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揮別金融海嘯陰霾,台灣消費市場今年異常熱絡,民眾對新商品、新科技接受度極高,若「淡」代表台灣今年整體印象,那麼「熱」就該是消費市場的代名詞。「台灣製」起飛,台灣消費者也開始對自家品牌產生高度熱情,從裕隆的納智捷汽車、吳寶春麵包、標榜MIT的商品、以及諸多明星推出自己設計的潮牌、資深藝人的演唱會等,「台灣」不只是地理名詞,更成一種品質象徵。

「潮」代表著自我意識抬頭,也是次文化表徵,充滿率性、重視搭配的潮牌服飾,在當紅藝人的加持下,今年本土潮牌可達八十億產值,三十歲以下是主要客群。

藝人加持 潮牌旋風

香港藝人陳冠希潮牌店JUICE一條三萬元牛仔褲曾被一搶而空,台灣藝人也自創潮牌,如周杰倫、羅志祥、五月天阿信、Junior、黃小柔、郭世倫與辰亦儒等,進入高峰。藝人穿著自家品牌的服裝在電視上曝光,便能引發年輕觀眾的追逐,如一條小鬼推出的百件限量牛仔褲,就吸引近千名年輕人在東區排隊。

 

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M型化消費更明顯,選擇也更多,有平價時尚先鋒UNIQLO,帶動台灣新一波時尚潮流,也有一餐要價數千甚至上萬的米其林餐飲,同樣造成排隊與熱賣,也代表當下多元價值觀。


叫MIT…百億業績


「MIT」是今年消費市場最紅的關鍵詞,如網購的服裝、包包、家具,只要標上台灣製造,全都熱賣,業者預估,今年「MIT」可創造百億業績。


EFCA的簽訂也帶動民眾對台灣品牌的認同與重視,Yahoo!奇摩更直指「一股標榜台灣的風潮,今年大流行」。經濟部今年也大力推出MIT微笑標章,包括通路、品牌都能申請,標榜出台灣製造。以阿原肥皂為例,外銷日、韓、大陸等七國,全世界九百餘個據點,營收破二億,但「堅持台灣製造是不變的承諾」。


吳寶春麵包 秒殺!


過去台灣人偏好口感濕軟的台式或日式麵包,但近來歐式麵包銷售占比近半,量販店、烘焙老店也急急轉型,業者說「這都是吳寶春效應!」吳寶春麵包讓烘焙業見識到「秒殺」的威力。北台灣強調「寶春」品牌麵包,剛出爐就被搶空;南台灣正牌「吳寶春麵包」每天平均五、六百人排隊。


今年有十數家的烘焙店主打歐式麵包與蛋糕,首推「耶誕烘焙派對」套餐;超商軟法業績刷新紀錄。


iPhone 4話題不斷


iPhone 4自發表以來話題不斷,設計和規格、天線收訊不良、以及一再缺貨,使加入「愛瘋族」成了時尚指標,iPhone 4也因此榮登美國雅虎新聞今年最令全球網友狂熱的十大事件榜首。


在台上市時,電信三雄更破天荒舉辦跨夜開賣,現場有吃、有喝、有表演,手筆之大有如跨年晚會提前狂歡。根據DIGITIMES Research估計,iPhone 4今年銷售量約可達一千九百萬台。


平板電腦 所向披靡


一年前還沒什麼人知道平板電腦,現在iPad無人不曉,今年全球銷售上看一千三百萬台。首賣當天,全台貨品被一掃而空,鋒頭完全壓過當年的小筆電。


iPad只是平板電腦風潮的開端,資訊業更有一連串跟風,優派、三星都嘗到甜頭,國內雙A品牌明年初也壓寶平板電腦。市場研究預估明年全球平板電腦銷量可達五千五百萬,將來很多人的第一台電腦就會是平板電腦。


3D商品 冒新視野


一齣在潘朵拉星球上發生的電影故事,改變了地球人觀看事物的習慣,非得戴著墨鏡才能看出感覺。3D視覺今年席捲而來,電視、藍光、電腦、投影機、遊戲、相機、錄影機都一個個冒出頭。


今年是3D元年,由三星首發,接著LG、Panasonic 、SONY、Sharp乃至聲寶,都把3D電視列為重點商品,可惜現在3D內容不足,還好有3D相機、錄影機可讓消費者自已當3D導演,創造視覺趣味。


納智捷 智慧最夯


以智慧車訴求的納智捷(LUXGEN),光靠LUXGEN7 MPV和LUXGEN7 SUV,這個不滿一歲的汽車品牌,上半年就躋身台灣新車銷售前六大品牌,靠的是結合宏達電等科技和高規格安全與奢華配備,而國內原本慘淡的休旅車市場,也因此起死回生。


本月納智捷更打進中國大陸市場,也開始外銷到中美洲和越南。台灣過去國產車多半掛國外品牌、進口零件在台灣組裝生產,納智捷的誕生,意味台灣終於擺脫外國車廠牽絆,走自己的路。


UNIQLO 平價時尚


平價也能時尚,台灣民眾終於開始享受。日本國民成衣UNIQLO十月在台開設首店,開幕前十天創下單日六千人排隊二小時以上進店的榮景,據估計開店三個月業績上看五億。


一件三百九十九元的UNIQLO HEATTECH發熱衣,也引發GIORDANO、Hang Ten、NET到Lativ等業者跟進,平均降至兩三百元。UNIQLO讓台灣消費者對平價時尚改觀,進而瘋狂採買。UNIQLO也加快在台拓點腳步,明年將在東區明曜百貨開設旗艦店。



懷舊演唱 票房大賣


懷舊永遠有賣點,今年相關演唱會都熱賣。年初羅大佑、李宗盛、周華健和張震嶽組的「縱貫線」,回到台北為終點站,票房依舊熱,民眾湧進小巨蛋,從歌裡找青春回憶。


之後有劉家昌和甄妮演唱會,演繹昔日的愛國歌曲與瓊瑤電影主題曲。張俐敏的第一次演唱會,許多「叔叔伯伯」都報到。江蕙的第二度巡迴,白髮歌迷繼續捧場,聽她唱「家後」與歌仔戲組曲。年底的「滾石30」六十組藝人讓人完全跌入當年。最後壓軸的的是張清芳唱出二十五年精華,為懷舊市場再添一筆勝績。


米其林餐 挑逗味蕾


今年從年頭到年尾共有八個米其林廚師來台,創造至少兩千萬業績。業界人士也認為對提升台灣餐飲從業人員的水準有極大影響。


這些在國際餐飲業響噹噹的米其林主廚,只要消息一出,訂位便蜂擁而至,業績也大幅成長。尤其主廚會視節令引進白松露等高檔食材,令饕客趨之若鶩。


除了滿足味蕾,名廚來台最大的加值,便是讓台灣的餐飲從業人員有機會了解米其林工作團隊的組織運作和作業流程,可藉此開眼界、求進步。


 

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    halloffames 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()